10 ALIMENTOS RICOS EM PROTEÍNAS E POUCA GORDURAS

A gelatina

A gelatina é um dos alimentos com mais proteínas e menos gorduras do que você pode encontrar. Por cada 100 gramas de gelatina há 84 gramas de proteínas.

Além disso, seu sabor e sua textura tornam o alimento ideal para comer entre as refeições e saciar o apetite.

Clara de ovo

Em geral, o ovo é um alimento proteico, mas a maior parte de suas proteínas está na clara do ovo. Em cada clara há cerca de 6 gramas de proteína, o que faz com que seja um bom alimento para consumir ao meio-dia. Mas também não devemos abusar muito do ovo se você pretende emagrecer!

Em geral, o ovo é um alimento muito versátil, já que tem uma alta quantidade de nutrientes e a qualidade de suas proteínas é muito alta. Além de proteínas, é rica em vitaminas A, B, e e K, ácido fólico, cálcio e ferro.

Costuma-Se pensar que consumir ovo é ruim, por isso que muitas vezes afastamos de nossa dieta em busca de perder peso. Nada mais longe da realidade! O ovo é um alimento que devemos continuar a comer pelo menos uma vez por semana.

Amendoim

O amendoim é um dos frutos secos mais proteínas. Por cada 100 gramas tem cerca de 24 gramas de proteína, o que é uma boa forma de saciar a fome se você entram vontade de beliscar entre as refeições. Mas também não deve comer frutos secos em excesso, já que têm um alto conteúdo calórico!

Outro fruto seco rico em proteínas são os pistácios, já que contêm 19 gramas de proteína por cada 100 gramas. Você também pode experimentar a consumir castanhas de caju, amêndoas e nozes. O combine-os para tornar a sua dieta mais variada!

Não é recomendável consumir frutos secos antes de fazer exercício, mas seu aporte nutricional nos ajudar a ter essa energia extra que precisamos, às vezes, para aguentar o dia todo.

O peixe

Em geral, qualquer peixe é rico em proteínas. Um peixe costuma ter entre 18 e 20% de proteínas, embora nós recomendamos optar pelo bacalhau. Isso se deve ao fato de que é um dos peixes com mais proteínas, com 21 gramas desse nutriente por 100 gramas.

O peixe também é rico em minerais e vitaminas, como a vitamina A e vitamina D. Além disso, fornecem ácidos graxos essenciais para o nosso corpo, como o Ômega 3. Se procura perder peso, é uma boa idéia que consumas muito peixe, já que é de baixo teor de gordura.

Outros peixes brancos recomendadas são a pescada, robalo, o linguado e a tilápia. É conveniente evitar peixes como o salmão, o atum, o peixe-espada, o imperador, a sardinha e a truta.

A soja

Há legumes mais ricas em proteínas que a carne, e este é o caso da soja. Tem o dobro de proteínas do que a carne, com 37 gramas desse nutriente por 100 gramas.

Em geral, as leguminosas são a maior fonte de proteínas vegetais que podemos encontrar. Outras leguminosas ricas em proteínas são as lentilhas, que podem contribuir com até 23% de proteínas que necessitamos diariamente.

Outro benefício das leguminosas é que são ricas em fibras e ajudam a manter a saúde do nosso cólon. É um bom substituto para os cereais para as pessoas com intolerância ao glúten, assim como a certos produtos lácteos.

A banana

A banana é a fruta com mais proteínas por excelência. Por cada ingestão de banana obtemos entre 1 e 1,5 gramas de proteínas, que representam 3% da quantidade diária recomendada. Por essa razão, se você entra com fome entre as refeições, não há nada melhor do que uma banana!

Outra fruta rica em proteínas é a ameixa, que contém mais ou menos a mesma quantidade deste nutriente do que a banana. Você tem que comer umas duas ameixas por dia para notar seus efeitos!

Os abacates

Outro dos alimentos ricos em proteínas mais conhecidos. Cada abacate contém cerca de 2,7 gramas de proteínas, mas é conveniente combiná-lo com outros alimentos para observar os efeitos das proteínas ao máximo.

Carnes brancas

Uma boa forma de cortar calorias, mas obter proteínas, já que são baixo teor de gordura. A carne magra traz entre 20 e 25% das proteínas que você precisa consumir diariamente.

Além de fornecer proteínas, a carne branca é rica em vitaminas e minerais, como a vitamina B, vitamina a ou vitamina D. Além disso, fornece potássio, sódio e fósforo, que ajudam a manter o estado de nosso corpo.

Alguns exemplos de carne magra são o frango, o peru, o coelho e o pato. Como se vê, há uma grande variedade para preparar diferentes e saborosos pratos a cada dia!

O iogurte

Além de ajudar nosso trato digestivo, o iogurte contém 9% de proteínas animais, assim como é rico em potássio, magnésio, vitamina B e cálcio. Tudo isso ajuda a fortalecer o nosso sistema imunológico e ajude a manter o nosso organismo em bom estado. Por ser um alimento tão versátil e fácil de adicionar em qualquer dieta, é difícil se cansar dele!

Em troca, se emagrecer é conveniente que passes do queijo ou o consumas com moderação. Isso se deve ao fato de que é muito rico em proteínas, mas tem um alto conteúdo em gorduras. Em contrapartida, se você quer criar músculo é melhor que opte por queijo manchego curado, já que contém 32 gramas de proteína por cada 100 gramas de queijo, sendo um dos mais ricos neste nutriente.

Os cereais

Este tipo de alimento, que é um dos mais consumidos em todo o mundo, também é um dos mais ricos em proteínas. Em geral, costumam fornecer entre un 5 e 15% da quantidade de proteína recomendada.

Estes alimentos são ricos em proteínas e insaciáveis e fornecem energia, por isso são uma boa opção se você realizar alguma atividade que precise de muita energia.

Ainda assim, é conveniente controlar o seu consumo, sobretudo se procura perder peso. Por exemplo, o pão e o arroz são convenientes se você quiser fazer músculo, mas se você quiser emagrecer, é melhor consumir aveia ou quinoa. Há uma grande variedade de cereais, que podem ajudar no seu bem-estar geral!